A acelga tem folhas crocantes e talos suculentos, com sabor suave e levemente adocicado. Rica em fibras, vitaminas A, C e K, é excelente para refogados, saladas, sopas e recheios. Seu visual volumoso e sua textura firme a tornam uma opção versátil e nutritiva na cozinha.
Como guardar: Envolva a acelga em papel toalha seco e guarde em um saco plástico na geladeira. Ideal consumir em até 5 dias.
